Chokladglasyr till munkarna rör du ihop av florsocker, mjölk, kakao och smält smör. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en ganska kladdig deg.
Blanda samman mjöl, kanel, ingefära, kryddnejlika och bikarbonat i en bunke och ställ åt sidan. Perfekt julbak som alla kan hjälpa till med, stora som små.