· â 4 min read
Mislim da ne treba posebno naglaĆĄavati da riba treba biti posve svjeĆŸa (tvrdog mesa i fine zdrave boje). Ćepu uvaĆĂme v osolenĂ© vodÄ do mÄkka, po vychladnutĂ oloupeme a pokrĂĄjĂme na tenkĂ© plĂĄtky, kterĂ© klademe na talĂĆky, pĆelijeme (pokapeme) dresinkem umĂchanĂœm z balzamikovĂ©ho octa, medu a oleje.