Dela i 8 eller 16 bitar och kavla ut på mjölad bänk till tunna, runda kakor. Fyll exempelvis till wraps eller rullar tillsammans med god sallad, sallad, grönsaker som rödlök, bönor.
Turn the heat down to low and cook for 25 to 30 minutes, or until the onions are turning golden and the potato slices are cooked through. Peel and finely slice the onion.