Lägg I Sparrisen I Det Kokande Vattnet.

Alexandra zazzi svarar på frågor om mat och recept. Skala sparrisen noga så att allt det yttersta är bortskalat. De flesta recepten föreslår att man kokar hel vit sparris som tillbehör till maten eller som huvudrätt gärna med rört smör eller hollandäs till.

I Veckan Berättar Hon Bland Annat Om Hur Man Bäst Hanterar Och Tillreder Vit Sparris.

Recept sparris sparris är en svensk delikatess som ger oss lite lyx till både vardags och till fest. Hacka ramslöken och lägg den i en mixer tillsammans med äggulorna, dijonsenapen samt citronen och mixa. Separera äggulorna och lägg dem i en rundbottnad kastrull eller bunke.

Den Vita Sparrisen Som, I Motsats Till Den Gröna, Växt Färdigt Under Jord Är Lite Grövre I Texturen Men Också Mer Smakrik Än Sina Mer Färgglada Kompisar.

Populära recept med vit sparris! Tillsätt olja och salta och peppra. Holland producerade år 2016 hela 17 miljoner kilo sparris, och tyskland ofattbara 60 miljoner kilo, vilket förresten inte räcker, för de sparrisälskande tyskarna importerar 10 miljoner kilo.

Stek Sparrisen I Smör Ca 5 Min, Tills Den Är Mjuk Med Ett Lätt Tuggmotstånd I Mitten.

Skala sparrisen med en potatisskalare. Känn efter med en potatissticka när de är klara. Testa t ex kokt grön och vit sparris tillsammans med en stekt och ångad fisk, räkor dill och dressing.

Koka Sparris 8 Till 10 Minuter Eller Tills Den Är Tillräckligt Mjuk För Din Smak.

Med andra ord, sparrisen är inte bara fantastiskt god, den gör gott för kroppen också! Du kan även ångkoka vit sparris i lättsaltat vatten i 3 minuter och servera med olivolja, pressad citron och räkor. Populärt vit sparris med mousselinesås och rom anna broms 30 m röding med vit sparris och brynt salviasmör stefan ekengren 45 min enkelt pizza bianco med sparris och grana padano 30 m per morbergs färska sparris per morberg vit sparris med hollandaisesås och rostad mandel tommy myllymäki 20 m