Många Andra Recept På Västerbottenpaj Har Mindre Ost I, Men Det Blir Tyvärr En Väldigt Tunn Paj Om Man Har En Normalstor Pajform På 27 Cm.

125 gram smör 3 dl vetemjöl 1 msk kallt vatten. Häll fyllningen i pajskalet och grädda 25. 1) sätt ugnen på 175 grader.

Servera Som Tillbehör Till Kräftskivan Eller Bjud Som Middag Med En Sallad Till.

Västenbottenpaj har blivit en självklar rätt på svenska. 3 ägg 2 dl grädde 3 dl riven västerbottensost salt & peppar. En underbart krämig och mättande paj.

Passar För En Lite Större Pajform På 27 Cm.

Gott och enkelt recept på västerbottenpaj som tar cirka 1 timma att laga. 45 min + tid i frysen. Detta recept på klassisk västerbottensostpaj passar perfekt till kräftskivan.

Recept Från Morberg Lagar Husmanskost.

300 gram riven västerbottensost 3 ägg 1,5 dl vispgrädde 0,5 dl mjölk 3% salt nymalen svartpeppar. If using hands it will be small lumps. Pajen bör svalna lite innan du skär upp den så den hinner stelna till.

Detta Receptet Brukar Jag Använda Mig Av Då Jag Bakar Ostpaj.

Västerbottensostpaj är nästan hela sveriges favoritpaj. Arbeta ihop till en smidig deg. 3 dl vetemjöl 125 g smör 1 ägg en nypa salt.