400 g västerbotten cheese 4 eggs 400 ml milk black pepper instructions pie dough mix flour with salt and butter. Kavla eller tryck ut degen i en pajform, 26 cm i diameter. 5) gör under tiden fyllningen.
4) Tryck Ut Degen I En Pajform, Tryck Upp Degen Upp På Kanterna.
Lägg löken i pajskalet och strö över riven ost. Du behöver (ca 10 bitar): Sätt att variera en västerbottenpaj kantareller lök och bacon lax champinjoner
Aktiv Tid C:a 20 Minuter.
Många andra recept på västerbottenpaj har mindre ost i, men det blir tyvärr en väldigt tunn paj om man har en normalstor pajform på 27 cm. Rör ihop osten grädde och äggen. Mixa smör och mjöl i matberedare till en smulig massa.
Tillsätt Ägget Och Blanda Snabbt Ihop Till En Deg.
En god västerbottenpaj är ett måste att ha till kräftorna. Man kan också köra en klassisk västerbottenspaj med enbart ost, eller varför inte en västerbottenspaj. Här har vi samlat våra godaste recept på västerbottenpaj för fest och vardag.
Låt Pajdegen Vila I Kylen Ca 20 Min Om Tid Finns.
Blanda snabbt degen i en matberedare och klä en 24 cm pajform och ställ den kallt 30 min. Nagga degen med en gaffel, och låt formen kallt, 30 minuter. Låt vila i kylen cirka en halvtimme.