Logga In För Att Se Alla Dina Favoritrecept.
Använd gärna elvisp, så att du får det riktigt fluffigt. Klassisk hemgjord och ljuvlig vaniljsås gjord på färsk grädde och äkta vaniljstång. Maken påminner om klassisk kokmarsán, men eftersom den här såsen inte innehåller ägg eller färgtillsatser så blir den inte lika gul.
Så God Att Den Enligt Vissa Är Viktigare Än Den Efterrättspaj, Kaka Eller Fruktsallad Som Den Ofta Serveras Till.
Remove from the heat and leave to cool. Sänk sedan genast värmen och låt sjuda försiktigt tills blandningen tagit smak av vaniljstången. En av våra läsare, potter, har skickat in ett recept på hemgjord vaniljsås.
Därför Föredrar Vi Att Göra Eget.
Vispa ihop till en jämn smet med hjälp av en spiralvisp. Detta är en vaniljsås utan ägg som är läcker, silkeslen, och slät. Sjud blandningen på svag värme tills såsen tjocknat, vispa hela tiden.
Skrapa Ner Fröna Ur Vaniljstångeni En Kastrull Med Vispgrädde Och Strösocker.
Krämen brukar vara vanlig att använda i t.ex. Den här är lätt och snabb att koka ihop och bättre än pulvervarianten. skriver potter, och vi på smulpaj.se instämmer. Ta upp vaniljstången och låt svalna.
Antal Äggulor Avgör Vaniljsåsens Tjockhet.
1 msk maizena gör att du får en tjockare krämigare sås. Denna vaniljsås utan socker är väldigt lik fransk crème anglaise, som är en klassisk dessertsås som kan användas på frukt, till kakor, eller till och med tårta. Fold into the vanilla sauce just before serving.