Riv Sedan Vitkål I Matberedaren Eller Med T.ex.

Spara ett vitkålsblad till varje burk som du ska ha surkål i och lägg till sidan, du behöver vitkålsbladet senare. Add salt, caraway seeds and stock. 9 gram, drygt 1,5 tesked, salt utan tillsatser.

Do Not Use Normal Table Salt, Only Sea Salt.

Som vanligt intervjuas karl hultén av cecilia nisbet nilsson. Premium recept recept typ av rätt måltid kök tillfällen huvudingrediens dryck bakning artiklar artiklar test gyllene glaset instagrampriset stora matpriset guider guider köksskolan bloggar homemade stockholm jennys rum och spis supermat by jenny zofias kök cake by mary linneas skafferi vegansk. Repeat layering as many times as possible until you run out of room.

Här Kommer Ett Grundrecept Från Boken Fermentera 2.0 Av Jenny Neikell Som Kan Varieras På Otaliga Vis Genom Att Tillsätta Kryddor Och Andra Grönsaker.

Här visar vi hur du gör! Vitkålen ska pressas ner tätt, tätt i syrningsburken. Add vinegar, sugar and pepper to taste.

Riktigt Festligt Är Att Bjuda På En Tysk Surkålsfest Med Uppiffad Surkål På Fat Med Stekta Korvar, Fläsk, Kassler, Senap Och Potatismos Som Denna Variant På Klassisk Choucroute Från.

Korv med surkål är en kombination som snabbt blir en ny favorit! Brian yarvin / getty images. Surkål är en tidlös klassiker som kompletterar och lyfter mången god maträtt.

Börja Med Att Diska Burken Noga.

Lay two slices of bacon across the bottom of a large pot. Renlighet är viktigt för att undvika att oönskade bakterier växer till sig i surkålen. Fräs löken mjuk i smör i en stor gryta.