Vi Har Två Flikar Som Du Väljer Mellan ”Ingredienser” Samt ”Gör Så Här”.

Inspireras av våra recept med både grön och vit sparris. Vit sparris har lite längre koktid än sin gröna kompis, men även här kan du prova dig fram med sticka. Även hollandaisesåsen var på topphumör och blev fantastiskt luftig och fin.

Hollandaisesås Är Klassiskt Till Vit Sparris Och Mycket Enklare Än Vad Man Tror.

Ta upp sparrisen med tång och lägg den i iskallt vatten för att avstanna kokningen. Känn efter med en potatissticka när de är klara. Behövde knappt skalas och bara 6 minuters koktid.

Jätttebra Tips På Stekt Sparris, Tack Zeta För Det.

Skär ev bort den nedre torra delen av sparrisen. Laga en god ostpaj med sparris, sockerärtor och salami. Den här rackaren behöver du skala!

Lägg Sparrisen Mot En Skärbräda När Du Skalar Så Riskerar Du Inte Att Bryta Av Stjälkarna.

Ansa bort lite nedtill också, sen kan du lägga ner den i sjudande vatten. Då drar sparrisen till sig vatten och piggnar till. Den här är lättlagad och smakrik.

Dagens Sparris Kom Från Vätternsparris I Norra Fågelås Utanför Hjo.

Du kan enkelt gå mellan dessa flikar för att slippa scrolla. Underbara och lätta smaker som är enkla att laga. Fräsch och pigg rätt med vit sparris och gnocchi.