Det Här Är En Rustik Vardagsrätt.

Nystekt är ytan härligt frasig, får den vänta så mjuknar den. Frasig eller till och med extra frasig? Krydda med salt och peppar.

3 Blanda Pofiber, Salt Och Peppar I En Tallrik.

Stäng med hjälp av tandpetare. Gröna ärter är det självklara tillbehöret. En vardagsrätt som kommer att uppskattas av hela familjen.

Servera Schnitzlarna Med Råstektpotatis, Bearnaisesås Och Citronklyfta.

Stek skinkschnitzeln precis innan den ska serveras. 4 vispa ihop ägg och vatten i den andra tallriken. Hitta en panerad schnitzel som blir din alldeles egna favorit, med tillbehör som passar dina smaklökar bäst.

Välj Om Du Gör Schnitzeln På Kalv, Gris Eller Kyckling.

Servera schnitzlarna med råstektpotatis eller pommes, grönsallad och citronklyfta. Placera skinka och ost på varje halva, vik den andra halvan över. Panerad och stekt i smör.

Lägg Ihop Köttskivorna Med Skinka Och Ost Emellan.

Låt schnitzlarna ligga en stund så att paneringen stelnar. Finhacka löken och fräs i lite smör i panna. Doppa köttet i mjöl, sedan i ägg och ströbröd.