Läs Mer Om Klimatguiden Testa Liknande Recept.

Koka rotsellerin mjuk och tills vätskan halverats. Under 30 min ramslökssoppa 6. Servera med bearnaisesås och t ex stekt kycklingfilé eller lax.

Pressa Potatis Och Selleri Genom En Potatispress.

Placera rödbetan i mitten och strössla över getost, mandel, avrunnen schalottenlök och ärtskott. Gör till ett mos med en handmixer. Tillaga i ugnen i ca 6 minuter eller tills innertemperaturen är 42 grader.

Sätt In Plåten Mitt I Ugnen Och Stek Ca 40 Min.

Mixa mosen med stavmixer och späd med grädden till önskad konsistens. Koka i lättsaltat vatten tills potatis och selleri är mjuka. Den är god i soppor, fonder, gratänger, pytter och rostad i ugnen.

Pressa Ur Saften Ur Citronen Och Lägg Ner I Multicooker Eller Grytan Tillsammans Med Citronskalet.

Innan detta avnjöt vi färdiggrillade kamben och ica byttorps härliga potatissallad, gott men inte mycket att skriva om på en matblogg. Dåligt med inlägg i helgen men det beror på att i fredags hade jag och yngste sonen grabbkväll med besök i boråshallen där stadens basketstolthet spelade. Inte för djupt så du skär bort för mycket av den goda sellerin.

Häll Över Vattnet Och Sätt På Locket.

4 bitar torskrygg 1/2 kaka brieost 2 fiskbuljongtärningar 2 dl creme fraiche 1 dl grädde salt vitpeppar. Häll bort det mesta av vattnet, men använd lite att späda med. 50 g hasselnötter 500 g rotselleri 500 g mjölig potatis 1 dl mjölk1 tsk salt 2 tsk farinsocker 2 krm peppar 50 g smör 3 msk hackad persilja.