This page looks best with JavaScript enabled

Ost Och Skink Paj Recept

 ·  ☕ 3 min read

Lägg På Västerbottenosten Och Förgrädda Ca 10 Min.


Kavla eller tryck ut i en pajform (ca 28 cm diameter). Och får du ingen julskinka över så går det lika bra att laga med kassler, eller rökt skinka. Välj en smakrik ost och en god skinka och börja laga!

Ost & Skinkpaj Pajdeg 4,5 Dl Mjöl 150 G Smör 4 Msk Kallt Vatten 1/2 Tsk Salt Fyllning 200 G Rökt Skinka 3 Dl Riven Ost 3 Ägg 2 Dl Mjölk 1 Dl Grädde 1 Rödlök 2 Vitlöksklyftor 1 Krm Cayennepeppar 1 Tsk Paprikapulver Salt & Peppar Gör Såhär:


För bästa resultat tina pajen i kylskåp före värmning. 1) börja med pajdegen om du nu gör den själv. Häll över äggstanningen och ”dofta” över lite cayennepeppar.

Tillsätt Vatten Och Arbeta Snabbt Ihop Till En Deg.


Blanda snabbt mjölet, matfettet delat delat i småbitar och vattnet till en smidig men inte kladdig deg. Grädda pajskalet i 10 minuter. Tomatpizza (5) provlagat av arla mat.

Smörj En Pajform På 28 Cm Diameter Med En Tsk Smör.


Höj värmen till 200 grader. 2 dl mjöl 1 dl flytande margarin 2 msk vatten 300 g julskinka 200 g julost 100 g ädelost 1 ägg 1 förpackning creme fraiche. Detta blir en mättande och god måltid serverad med tomatsalladen.

Lägg I Strimlad Skinka Och Riven Ost I Pajskalet.


Blanda ner allt i stekpannan med löken. Pizza på momangen (128) 45 min. Du kan kavla ut pajdegen och klä en smörad pajform.

Share on