Tillsätt Jästblandningen, Yoghurt, Olja Och Varm Mjölk.

Vindaloo med grillade lammspett, naanbröd och rostade nötter. Tillsätt 45 grader varmt vatten och rör om. Blanda därefter i degvätskan och rör ihop till en mjuk och smidig deg, degen är lite kladdig.

Rör Ner Honung Och Grekisk Yoghurt.

Låt stå ca 10 min. Gnid in en ren skål med lite olja och lägg ner degen. Alla bröden tjänar på att ätas när det är färska men det är framförallt viktigt med naan och chapati.

1 Dl Finhackad Koriander Eller Salladslök 30 G Smält Smör Gör Såhär:

Traditionellt bakas brödet i en speciell lerugn, men det går lika bra att grädda det i en stekpanna eller i en vanlig ugn. When hot, place the naan disc on the pan and dry fry it for about two minutes. 1) rör ihop jäst, vatten och socker.

Blanda Alla Torra Ingredienser I En Separat Bunke.

Knåda degen ett par minuter och dela den i 6 delar. Rör ihop till en deg, knåda lite. Häll ner vätskan i bunken över jästen och rör tills jästen löst sig.

Gör Så Här Värm Yoghurt Till 37° (Fingervarmt).

Vänd bröden och grädda ytterligare ca 3 minuter. Bröden är superuppskattade här hemma men rekommenderar att. Här är ett superenkelt recept som ger fantastiskt goda naanbröd.