Receptet Är Framtaget I Samarbete Med Tove Nilsson.

Denna maträtt är en av favoriterna när det kommer till grekiska rätter. Börja med att skala och koka potatisen! Denna krämiga gratäng smakar underbart att servera till en fräsch grönsallad.

40 Minuter Rödbetor Med Linser Och Feta.

Av hillevi bager falk recept från icakuriren. Prova också gärna att göra en med enbart potatis. Tillsätt buljong, tomatpuré, salt och kryddor.

Häll Sedan På Ett Tjockt Lager Med Bechamelsås Så Att Hela Täcks Och Avsluta Med Riven Ost.

Skölj aubergine med vatten och kläm ut den extra. Sätt i buljongen och tomatpuren. Moussaka med klassiskt svenska smaker av färs, potatis och lök.

Ingredienser (6 Port) 2 St Aubergine 1 Kg Potatis 1 Gul Lök 2,5 Dl Vitt Vin 1 Kg Blandfärs 1 Burk Krossade Tomater 2 Vitlöksklyftor

Potatis (mängd enl kolhydratstabell) tillagning finhacka löken och fräs den tillsammans med färsen och champinjonerna i en het teflonpanna när färsen är genomstekt krydda med salt, peppar och paprikakrydda tillsätt krossade tomater, tomatpuré och vatten och rör om pressa i vitlöksklyftorna och krydda med basilika, oregano, salt och peppar. I denna rätt har aubergine och köttfärs huvudrollen och dessa varvas med en krämig ostsås. Byt ut lasagnen mot moussaka och njut av en klassisk grekisk maträtt som påminner och “smakar” grekland.

Ingredienser Tillbehör 3 Msk Margarin Bakning Och Kryddor 2 Salt Övrigt 1 5 Dl Buljong 4 Dl Lagrad Ost 6 7 Dl Mjölk 2 Gula Lökar 1 2 Klyfta Vitlök 1 Krm Timjan 400 G Köttfärs 1 2 Msk Tomatpuré 4 Msk Vetemjöl Peppar 10 Potatisar Fler Som Den Här Texas Chili Chipotle Tacos Ris

Prenumerera på vårt nyhetsbrev ingredienser portioner 4 1 finhackad gul lök finhackad 2 finhackade vitlöksklyftor 2 msk Recept potatis + moussaka moussaka är en klassisk grekisk gratäng som traditionellt lagas med aubergine men kan varieras. Smaka av med salt, peppar och timjan, låt koka 10 minuter.