Len Torskrygg Med Frisk Champagnesås Och Kantareller.

Skölj och dela salladslöken i bitar. Servera med en sallad på broccoli med pepparrot. Stek i ytterligare 3 minuter.

Stek Fisken Gyllene I Smöret.

Torskrygg med champagnesås, spenat och morötter. Kockarna ulf wagner, mathias nilsson och lars ekberg, alla verksamma på västkusten, har för allt om mat:s. 3 lyxiga recept med torsk.

Smält Smöret I En Liten Kastrull.

Här är recept på en lyxig trerättersmiddag skapad av tre välrenommerade kockar. En alldeles utmärkt middag när man önskar något lätt och fräscht. Skala och koka potatisen ilättsaltat vatten.

Det Här Är En Riktig Höjdare.

Spä med mer mjölk om du önskar lösare konsistens. Lättlagad torsk i ugnen med lyxig sås samt lite fina färger till. Blanda ihop vispgrädde, crème fraîche, dill och dijonsenap i en skål.

Smaka Av Med Lite Vitpeppar Och Salt Men Inte För Mycket.

En perfekt stekt torskrygg passar utmärkt som lyxig huvudrätt i en trerättersmeny. Vänd fisken och ös medan fisken steks klart. Inför alla hjärtans dag har linnéa tagit fram ett recept på ugnsbakad torskrygg med en rivig ärtpuré och lyxig sås.