Sist Inom Matbrödsfronten Så Testade Jag Att Baka Franskt Lantbröd Med Ett Recept Från Allt Om Mat.

Tid tillkommer med jäsning minst 12 timmar eller över natten. När jag var yngre jobbade jag flera säsonger i grekland, och jag tröttnar aldri. 10 minuter eller för hand i 20 minuter, tillsätt mer vetemjöl om så behövs.

Har Grejat Med Lite Goda Projekt I Köket Som Ni Får Ta Del Av Lite Senare.

Känns brödet ogräddat tar du in den i ugnen några minuter till. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och skär den i två lika stora delar. Rulla dem i lite mjöl.

Följ Mig Gärna Lindasbakskola På Instagram (Klicka Här), Facebook (Klicka Här) & Snapchat För Mer Inspiration & Flera Recept!

Tillsätt rapsolja, salt, socker och vetemjöl och arbeta degen 5 minuter i maskin eller 10 för hand. Tillsätt resten av vattnet, salt och olivolja. Då kan man lätt ta fram önskat antal skivor bröd till frukost.

Lös Jästen Till Fördegen I Det Ljumma Vattnet.

Smula jästen i en bunke, häll på vattnet och rör ut jästen. Innan jag startar upp dagen på riktigt vill jag tipsa er om det här brödet, ett fantastiskt gott grekiskt lantbröd som jag gjort många gånger men som. Recept ur ”blomster och bakverk” av annelie andersson.

5 Dl Lindahls Grekisk Yoghurt 50 G Jäst ½ Dl Sirap, 60 G 2 Msk Olja 6 Dl Matbrödsmjöl 4 Sädesslagen, 360 G 5 Dl Vetemjöl, 300 G 1 Tsk Salt.

Lätt lantbröd 620 83 över 60 min 4 ingredienser medel med detta standardrecept kan du enkelt baka ditt egna lantbröd. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Degen ska vara ganska kladdig.