Låt Brödet Jäsa Övertäckt Till Dubbel Storlek, Cirka 45 Minuter.

Låt degen jäsa under en bakduk i ca 50 min. Servera brödet, gärna nygräddat, tillsammans med dina favoritpålägg. Lös jästen i lite av det fingervarma vattnet.

Strö Lite Mjöl På Limpan Och Täck Med En Påse.

Grovt bröd bakas gärna dagen innan det serveras så det hinner mogna och få god smak eller baka och frys in. Fukta en kniv med vatten och snitta 12 jämnstora rutor. Ta in mitt i ugnen och sänk värmen till 200°.

Jag Bakar Mycket Bröd Hemma Hos Oss Och Det Är Viktigt För Mig Att Finna Bröd Som Är Grova, Mättar Länge, Är Supergoda Och Håller Sig Saftiga.

Tillsätt olja, salt, grahamsmjöl, rågmjöl och vetemjöl, lite i taget. Vi har samlat våra härliga brödrecept − allt från knäckebröd, fullkornsbröd till frallor med eller utan jäst. Rör om tills jästen lösts upp.

Sätt Ugnen På 175 Gr.

Inspireras av våra ljuvliga bröd med fiberrikt råg och baka bröd som är extra nyttiga och passar perfekt till frukost och mellanmål. Lägg de torra ingredienserna i en skål, koka vattnet och häll över. Fördela ut degen i en långpanna, cirka 30x40 cm, klädd i bakplåtspapper.

Vidare Håller Den Flera Dagar.

Olja, sirap och filmjölk tillsatt. Här hittar du våra recept på fiberrika rågbröd. Filmjölksbröd är ett grovt bröd bakat med bakpulver eller bikarbonat utan jäst.