Sätt Skinkan I Mitten Av Ugnen Och Låt Griljera I Cirka 15 Minuter Eller Tills Skinkan Fått Fin Färg.

Klassisk griljerad julskinka görs enkelt genom att blanda äggula och senap, strö lite majsstärkelse på skinkan så fäster griljeringen bättre. 1 tim medel lyxigt & lättlagat rödingfilé med champagnesås, potatispuré och bakad spetskål med brynt smör och ponzu. 1 st äggula, 2 msk senap 4.

Strö Över Glutenfritt Ströbröd På Den Griljerade Skinkan.

3.2/5 10 röst er spara senapsgriljerad julskinka för att göra en klassisk senapsgriljerad julskinka till ditt julbord behöver du en skinka, ägg, ströbröd, senap och strösocker. Detta recept ger dig en jämn och fin griljering med en tydlig smak av senap. Beräkna koktiden till cirka 1 timme / kilo.

Skär Bort Svålen Och Lite Av Fettet.

Skölj skinkan i kallt vatten men låt nätet sitta kvar. Skär tunna skivor och bjud skinkan varm eller kall. Bred ett ordentligt lager på skinkan.

Vill Du Veta Hur Tjock Fettranden Är, Tryck In En Tandpetare.

Griljerad julskinka är given på julbordet och är gott på knäckebrödet dagarna efter jul. Örtgriljerad skinka skinka är ett stående inslag på julbordet. Du kan välja den senap du gillar eller blanda.

Gös Med Brynta Kantareller, Dillsyrade Grönsaker Och Krämig Kräftpotatis.

Blanda samman senap och äggula till en jämn smet. Bred ut den äggfria griljeringen på den färdigtillredda julskinkan. Lägg ner skinkan i grytan och ha ner grovhackad gul lök och morot, hela korn av vitpeppar och kryddpeppar samt lagerblad.