I GÄr KvÀll Hade Vi MatbloggstrÀff Med 'Sensommartema' I Göteborg.
LÄt dig inspireras av vÄra fantastiska recept med getost. Mjukstek den gula löken en liten stund i smör. Ugnsbakad eller i sallad med de sjÀlvklara smakkompisarna honung och valnötter, eller varför inte testa pÄ nya recept?
Baconlindad Getost Ăr Ett SĂ„nt DĂ€r Recept Som Jag Kom PĂ„ En KvĂ€ll NĂ€r Jag Var Sugen PĂ„ NĂ„got Salt Och Krispigt.
Stek brödet pÄ bÄda sidorna i smör. Recept med getost, fÄrost och chÚvre. Fransk getost (chÚvre) 4 msk.
SĂ€tt Ugnen PĂ„ 225 Grader.
Den speciella smaken kommer frÄn kaprinsyra. LÀgg getosten pÄ brödskivorna och ringla honung över osten, placera pÄ plÄt och sÀtt in mitt i ugnen. Skiva resterande getost och lÀgg ovanpÄ svampen.
Blanda I Vitlök, Timjan Och Spenat.
Smula i hÀlften av getosten och rör runt, dra av frÄn vÀrmen. Ta ut och lÄt svalna ca 5 minuter innan servering. Ta ut potatisen och fördela osten pÄ potatisarna och strö över mandelspÄn.