Grillad Fransyska I Skivor Eller Strimlor.
Späd med vatten till ca 5 dl. När temperaturen är 65 grader, är köttet rosa, vid 75 grader är det genomstekt. Tillaga fransyskan som stek i ugn, långkok, grilla eller laga klassiska rätter som porterstek, sjömansbiff eller slottsstek på fransyskan.
Klyfta Löken, Skiva Vitlöken Och Lägg I Crock Poten Tillsammans Tamari, Tomatpuré, Olivolja, Salt Och Peppar.
Fransyska har rätt mycket bindväv, så behöver därför tillagas under lite längre tid. Köttytan bränns lätt på grund av honungen, så häll på vin när köttet fått färg. Det färdiga köttet påminner mycket om rostbiff och kan ätas till middag eller användas som fyllning i smörgåsar.
Sparade Recept (0) Ingrediens Tillagningssätt Typ Av Rätt Världens Mat Specialkost 4 Resultat Sortera Efter Datum
Passar till rostbiff, stek, stek biff, minutbiff, att marinera och grilla med mera. Till detta behövs en stektermometer. När köttet nått en innertemperatur på 55°c är köttet rött och blodigt 60°c är köttet rosa med röd kärna 70°c är köttet lätt rosa
Hur Många Timmar Du Låter Det Ligga Beror På Hur Mört Köttet Är.
Låt steken vila 15 minuter. Här har vi samlat våra bästa och godaste recept på fransyska. Recept fransyska i ugn fransyska är väl värd sin extra tid i ugnen, som den kräver, för att bli riktigt mör och smakrik.
Majonezu Pomiješajte Sa Senfom, Vrhnjem, Morskom Soli I Crnim Paprom.
Smaka av med salt och peppar. Zamrznutu mješavinu povrća stavite u kipuću posoljenu vodu, a kad ponovo zakipi, kuhajte 10 minuta. Skala morötter, selleri och lök och skär i bitar.