Focaccia Är Ett Italienskt Bröd Som Härstammar Från Ligurien.

Sök på ingrediens eller recept. Also pour a glass of water into an oven tray, then the focaccia rises more easily. Brödet får sitt karaktäristiska utseende genom att degen pressas ner i en långpanna innan gräddning.

Gör Hål I Degen Genom Att Sätta Ner Fingrarna.

While the dough is rising, preheat your oven to 220°c/425°f/gas 7 and prepare the toppings. Italienskt bröd när det är som godast! 11 efter 10 minuter lyfter du upp plåten och bakar ytterligare 20 minuter.

Enligt Italienskt Recept Ska Mjuk Focaccia Bakas Med Mjölk Och Inte Vatten.

Ta in brödet mitt i ugnen och sänk sedan temperaturen till 200°. Ljumma mjölken till 37° (fingervarm). Sätt ugnen på 220 grader.

Sätt Ungen 80 G Och Stoppa In Ugnen, Låt Jäsa 30Minuter.

1 frp snackoliver provencal 1 kruka färsk rosmarin flingsalt gör så här blanda alla ingredienser till degen, förutom vetemjölet, i en stor bunke. Tillsätt vatten, olja, salt och vetemjöl, lite i taget. Smula ner jästen i en bunke med lite vatten, rör tills allt löst upp sig och häll sedan i.

Häll Upp Degen På Mjölat Bakbord, Dela I Två Bitar.

Arbeta degen kraftigt till den känns smidig. Lägg olivolja, mjöl, salt och jästen delad i mindre bitar i en bunke. Focaccia är ett italienskt platt bröd som bakas i en långpanna med olivolja, rosmarin, flingsalt och eventuellt oliver.