This page looks best with JavaScript enabled

Fiskgratäng Recept

 ·  ☕ 3 min read

Skala Och Koka Potatisen I Saltat Vatten.


Den är riktigt krämig och har en riktigt gott gratinerat potatismos. Fördela purjolök, broccoli och smulad fetaost i formen. Smaka av med salt och peppar.

Smaka Av Med Salt Och Vitpeppar.


Måste ju vara världens godaste vardagsrätt. 600 gram alaska pollock filéer salt & svartpeppar duchessepotatis. Jag la faktiskt inget krut på att få till ett tjusigt potatismos, men vill man kan man förstås spritsa ut moset snyggt runt om med hjälp av en sprits eller en påse.

Lägg Fisken I En Ugnsform.


Med detta recept på snabblagad fiskgratäng med torskrygg, purjolök och dill får man till en enkel och god middag till kvällen. Stek vetemjölet i smöret på medelvärme i ca 1 minut. Skala potatisen under tiden, dela den om storleken är.

Lyft Kastrullen Från Värmen Och Tillsätt Äggula Och Ost.


Blanda grädden med dill och vitlök och häll över fisken. Kom ihåg att tina fisken om det behövs. Den blir snabbt en favorit på matbordet!

Nötpanerad Lax Med Zucchinitagliatelle (91) 20 Min.


När fisken är klar, ta ut formen och höj värmen till 250 grader. Sås 3 dl vispgrädde eller creme fraische (valfri fetthalt) 1 1/2 msk fiskfond (eller 1 buljongtärning fisk) 1 msk vetemjöl eller maizena (kan uteslutas, men såsen blir lösare då) 2 msk. Med bara några få ingredienser som du alltid kan ha hemma, lagar du snabbt den här läckra fiskgratängen.

Share on