Koka Upp Vatten I En Kastrull Under Lock På Högsta Värmen.

6 portioner torskgratäng800 g torskfilé5 dl grädde (gärna vispgrädde)3 dl creme fraiche1 dl hackad […] Fyllig gratäng med fisk, hemlagat potatismos och en god dillsås. Gratängen blir godast med vispgrädde, men matlagningsgrädde går såklart också bra att använda.

Tillaga Mitt I Ugnen Ca 10 Min.

Fördela fisken i en ugnsform och salta. En fiskgratäng går alltid hem, vare sig det är en medelhavsinspirerad gratäng eller klassiskt svensk! Smaka av med salt och peppar.

Skiva Zucchinin Och Bryn Den Snabbt I Olivolja Med Hackad Lök, Champinjoner, Salt Och Peppar.

När fisken är klar, ta ut formen och höj värmen till 250 grader. En krämig gratäng med knaprig yta av ostgratinerad potatis. Blanda dillen med grädde, vatten, riven buljongtärning, citronskal och parmesan.

Prova Använda En Lagrad Ost, Eller Parmesanost För Att Ge Rätten En Djupare Smakkaraktär.

Sätt ugnen på 200 grader vanlig ugn. Häll på såsen och fördela potatisen över fisk och sås. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad.

Fisken Blir Saftig Och Får En God Smak Av Såsen.

Lägg fisken i en ugnform. Gratängen serverar du tillsammans med rivna morötter blandat med citron. För dig som älskar skaldjur finns det goda recept på fiskgratänger med räkor och annat smarrigt i.