Once It’s Frothy, Beat In The Flour With A Sauce Whisk.

Körülbelül ilyesmiről van szó ennél a francia melegszendvicsnél is, mégis. Croque monsieur je sendvič se sýrem a šunkou, který má původ ve francouzských kavárnách. Testa denna variant med en riktigt krämig bechamelsås på.

The Perfect Croque Monsieur Recipe | Bbc Good Food Master The Croque Monsieur With Soft Sourdough, Gruyère, Smoked Ham And Creamy Mustard Mayo.

80g/3oz cheddar, grated method pour the milk into a pan, add the flour and butter, then slowly bring up to the boil, whisking continuously to a thick, smooth and glossy sauce. Ingredienser för 2 personer 4 skivor formfranska 2 msk smö. A croque madame könnyen elkészíthető ropogós sajtos szendvicset tojással és béchamel szósszal tetején.

Written By The Masterclass Staff.

Add flour and cook, stirring, until mixture is pale and foamy, about 3 minutes. Vyskládejte na plech s pečicím papírem, vložte na 5 minut do trouby na 150 °c. Ingredients method preheat the oven to 180°c/350°f/gas mark 4.

Let This Mixture Cook Through For A Minute Or So, Making Sure Always To Keep The Paste On The Move.

Ak navrch namiesto syru dáte rozbité vajíčko, a tak zapečiete, volá sa to croque madame. Přesně to jsou croque monsieur a madame. Vypadá úplně skvěle, se zlatavým, lehce se táhnoucím sýrem, a chutná ještě lépe.

The Croque Monsieur Also Has Some Claim To Fame At The Movies As The Sandwich That Meryl Streep Serves Steve Martin In “It’s Complicated” A Vegetarian Croque Madame Provençal.

Na obou toustech si určitě pochutnáte! Šunka a hořčice, které se do něj také dávají, mu poskytnou dostatečný říz, aby nás chuť sýra nezahltila. In a small saucepan, melt the butter.