Forma Degen Till Två Rullar (À Ca 25 Cm) Och Svep In Dem I Plastfolie.
Smält 250 gram vit choklad och låt kakorna svalna. Baka klassiska bondkakor och doppa i mörk choklad. Blanda mjöl, bikarbonat och hackade mandlar, rör ner i smeten och blanda till en smulig deg.
Tillsätt Vetemjöl, Bikarbonat Utrört I Vatten Och Grovhackad Mandel Och Arbeta Snabbt Ihop Till En Kakdeg.
Plasta in och lägg in i kylskåpet i cirka 2 timmar. Kjelder denne artikkelen bygger på « bondkaka » frå wikipedia på svensk, den 16. Sätt ugnen på 200 grader.
Tryck Ihop Degen Med Händerna I Bunken.
En småkaka som påminner lite om kolakakor, då det är sirap även i den här, men den har ändå en helt egen smak. Rör smör, socker och sirap poröst. Vispa smör, socker och sirap poröst med elvisp.
Forma Degen Till Rullar Tjocka Som Kvastskaft.
Ingredients 5 1/2 dl (2 1/4 cups) flour 2 dl (4/5 cups) sugar 1 tbsp golden syrup ( ljus sirap) 1 tsp bicarbonate of soda 1 tbsp water about 75 gr (1 1/4 dl or 1 1/2 cups) almonds 200 gr (7/8 cups) butter, room temperature instructions chop the almonds roughly. Tillsätt den hackade mandeln, vetemjölet och bikarbonatet utblandat med vatten. Dela degen i två bitar och rulla ut till två rullar (5 cm i diameter).
Jag Brukar Tänka Så Om Klassiker, Det Skulle Aldrig Bli En Klassiker Om Det Inte Var Riktigt Gott 🙂 Tricke
Torka med handduk och hacka sedan mandeln grovt. Tillsätt sirap och grovhackad mandel. Baka klassiska bondkakor och doppa i mörk choklad.