Vad Är Den Gjord Av, Användbara Egenskaper, Recept.
Hacka talgen (späcket) fint och rör i smeten. I sjöströms kokbok hittar vi också recept på blodkakor och blodkorv. Mer som blodpudding och som du ser i.
Passa På Att Nyttja Den Så Kallade Köttfaktorn, Som Stimulerar Järnupptaget, När Du Äter.
Blodkorv görs främst av grisblod, ofta med inbladning av finhackat späck och/eller kött. Blandaihop alla ingredienser till en smet. En skånsk gammaldags hemgjord blodkorv innehåller svinblod, rågmjöl, ryggspäck, ister, russin, kryddor, salt, socker, äppelmos och vatten.
Servera Blodplättar Och Stekt Blodpudding Med Rårörda Lingon Och En Råkostsallad.
Som namnet avslöjar är basen blodpudding, potatis, bacon, äpple och. Servera med lingon eller sirap till. Lägg i skivorna och sänk till låg värme.
Stek Ca 1 Cm Tjocka Skivor, Utan Eller I Ytterst Lite Fett, På Ganska Svag Värme I En Stekpanna.
400 gram falukorv (plattekorv) 400 gram bacontärningar; » vill du göra hemgjord blodpudding kan du följa detta recept. Blodkorv är mycket populär och alla länder kan skryta med särskild teknik för att tillverka den.
If You Like Sausage With Breakfast, Fry Up Some Sliced Morcilla With Potatoes And Serve With Poached, Scrambled, Or Fried Eggs.
Rör sedan i späcket och äppeltärningarna. Under 60 min currygryta med potatis, blomkål och paneer 12. Under 30 min köttbullar och kycklingprinskorv med rödbetssallad 7.