Essensen Skal Fortyndes, Men Kan Også Indgå Som En Del Af En Blandet Kryddersnaps F.eks.
Gör egen måltidsdryck av aroniabär vetenskapen bekräftar: Lägg aroniabären på en bakplåt med bakplåtspapper. Häll på kokhett vatten så det räcker bären.
De Är Rika På Pektin Och Kan Därför, Vid T Ex Syltkokning, Användas Tillsammans Med Andra Frukter Och Bär Som Har Ett Lägre Pektininnehåll.
Alla hälsoeffekter kan du kan läsa om här. Det blå färgpigmentet som finns i bären kan användas som naturlig. Tänker blanda ner några när jag gör en smoothie, lägga några på salladen osv.
Med Gråbynke, Malurt Eller Agern.
Självklart går det även att göra sylt på aroniabär, och detta recept tycker jag blir riktigt bra! Låt stå i rumstemperatur i 1 dygn och sila sedan av och koka upp vätskan. Aronialikör är lätt att göra men tar lite tid.
Det Blir Ca 0,75 L Råsaft.
Men du kan också göra goda smoothies eller torka bären som russin. Smaksätt gärna aroniagelén med en nypa kanel. Recept med aroniabär aroniabären smakar lite som sura svarta vinbär och passar därför bra som sylt, saft eller marmelad.
Värm Ugnen Till 130 Grader.
Margas recept är också värt att prova. Skiva kvittenfrukterna (kärnorna kan vara kvar) och lägg dem i ett värmetåligt kärl tillsammans med aroniabären. Koka 1 liter aroniabär i 1 liter vatten i ca 20 minuter.